Ganesha Indisches Restaurant Mühlhausen/Thüringen

Menüs

Für 2 Personen.

Menü 2

Vorspeise: Dal Suppe, Hauptspeise: Jheenga Tandori und Butter Chicken, Nachspeise: Mangocreme

47,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü 3

Vorspeise: Vegetarischer Vorspeisenteller und Papadam, Hauptspeise: Mix Vegetable & Tarka Dal, Nachspeise: Reispudding

43,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü 1

Gemischte Pakora und Papadam mit Dips, Hauptspeise ist Chicken Tikka Tandoori und Lamm Curry, Nachspeise Mangocreme

46,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Warme Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit drei verschiedenen Dips serviert.

Paneer Pakoras

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Pakoras

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jhinga Pakoras

frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

eine Kombinationen aus verschiedenenen Vorspeisen

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fish Pakoras

Fisch der Saison in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mushroom Pakoras

frische Champignons in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spicy Onion Bhaj (scharf)

Zwiebelringe mit Gewürzgurken in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetable Pakoras

frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetable Samosa (2 Stück)

Gemüsetaschen gefüllt mit Erbsen, Karoffen und Gewürzen

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Chicken Soup

Hühnerfleischsuppe

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Malkantani Soup (scharf)

mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jhinga Soup (scharf)

mit Linsen, Reis und Garnelen

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tomato Soup

exotische Tomatensuppe, verfeinert mit einem Schuss Sahne

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetable Soup

indische Gemüsesuppe

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Soup

indische Linsensuppe

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knoblauchsuppe

Knoblauchcremesuppe

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Salat Indisch

mit gebratenen Hühnerbruststreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Salat, klein

als Beilage

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Ganesha

gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Indische Brote

Tondoori Roti

indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Naan

indisches Fladenbrot aus Hefeteig

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Naan

indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse, garniert mit Salat

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chili Naan (sehr scharf)

indisches Fladenbrot mit frischer Chilli

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pishawari Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss Raspeln, garniert mit Salat

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garlic Naan

indisches Fladenbrot mit Knoblauch

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Parneer Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Namaste Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Papadam

knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Biryani Reis

mit gebratenem Basmati-Reis, Mandeln, Röstzwiebeln, spezieller Gewürzmischung und einer Sauce nach Wahl.

Prawn Biryani

mit gebratenen Riesengarnelen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Namaste Biryani

mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch und Garnelen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Biryani

Basmati-Reis mit Gemüse & Hausgemachten Käse

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Biryani

mit Gemüse und gebratenem Hähnchenbrustfilet

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamb Biryani

mit gebratenem Lammfleisch

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetable Biryani

gemischtem Gemüse der Saison

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialitäten aus dem Tandoor

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan-Brot serviert und mit Currysauce zubereitet.

Jhinga Tandoori

Garnelen mariniert und nach Art des Hauses im Tandoor gegrillt

22,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Tikka

Hausgemachter frischer Käse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen gegrillt

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Mix Grill

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorspezialitäten mit Hühnchenfleisch, Lammfleisch und Garnelen

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka (sehr scharf)

Hühnerbruststücke mit Knoblauch im Tandoor am Spieß gegrillt mit scharfer Sauce

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Tikka Tandoori

Lammfleisch im Tandoor am Spieß gegart

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka Tandoori

Hühnerbruststücke im Tandoor am Spieß gegrillt

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialitäten vom Huhn

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan Brot serviert.

Chicken Sabji

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse in einer Currysauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Nilgiri (scharf)

Hähnchenfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce mit Mandeln garniert

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chili Chicken

Hähnchenfleisch mit frischen Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Madras (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Curryblättern in einer pikante Sauce, Kokosmilch und Champignons

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Banana Chicken

Hähnchenfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Jalfrezi

gebratenes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chilli

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Mango

Hähnchenfleisch in Mango-Currysauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Dhansak (scharf)

Hähnchenfleisch zubereitet in einer Kombination aus gelben Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Sauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Korma (sehr mild)

besonders mildes Hähnchencurry gekocht in schmackhafter Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feine Gewürze

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka Masala

Hähnchenfleisch gegrillt in köstlicher, orientalisch gewürzter Sauce mit grünen Kräutern

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Palak

Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenfleisch in cremiger Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Curry (mild)

Hähnchenfleisch in milder Currysauce

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Karahi

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und gemahlene Gewürze

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Currysauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialitäten vom Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan Brot serviert.

Lamm Tikka Masala

Lammfleisch gegrillt in köstlich orientalisch gewürzter Sauce mit Kräutern

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Sabji

Lammfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Bhindi

Lammfleisch mit frischem Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mix Karahi

Lammfleisch mit Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Dhansak

Lammfleisch zubereitet in einer Kombination aus gelben Linsen, Gewürzen und mittelscharfen Currysauce

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Nilgiri

Lammfleisch mit Spinat, Kokosmilch und Minze in einer Currysauce mit Mandeln garniert

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Palak

Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat nach nordindischer Art

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Madras (scharf)

Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Kokosmilch und frischen Champignons

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Curry (mild)

Lammfleisch mit milder Currysauce

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Korma (sehr mild)

besonders mildes Lammcurry, gekocht in schmackhafter Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Karahi

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialitäten vom Schwein

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan Brot serviert.

Butter Pork

gegrilltes Schweinefleisch in einer cremigen Currysauce mit Cashewkernen und Tomaten

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Madras (sehr scharf)

Schweinefleisch mit Curryblättern in einer pikanten Kokossauce mit Champignons

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Sabji

Schweinefleisch mit frischen Gemüse und Gewürzen

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Nilgiri (scharf)

Schweinefleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce

15,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Mango

Schweinefleisch in Mango-Curry-Sauce

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Dhansak (mittelscharf)

Schweinefleisch zubereitet in ausgefallener Kombination aus Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Korma

mildes Schweinecurry in einer Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Gewürzen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Tikka Masala

Schweinefleisch gegrillt in köstlich orientalisch gewürzter Sauce mit grünen Kräutern

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Palak

Schweinefleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Curry (mild)

Schweinefleisch mit milder Currysauce

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Karahi

Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und gemahlenen Gewürzen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Vindaloo (scharf)

Schweinefleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische und vegane Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan Brot serviert.

Matter Paneer Aloo

hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aloo Palak

Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Spinat

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shahi Paneer

hausgemachter Käse in einer Gewürzmischung mit Sauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chili Paneer

hausgemachter Käse mit frischen Chillis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in einer süß-scharfen Sauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Makhani

schwarze Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer, Tomaten mit indischer Butter

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhindi Masala

frisches Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenden Gewürzen

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karahi Mushroom

Champignons gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse in köstlich orientalisch gewürzter Sauce mit grünen Kräutern

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chana Masala

Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rajma Curry

Kidneybohnen gekocht in Butter mit Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Palak Paneer

hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karahi Paneer

hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mix Vegetable

frisches Gemüse mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen nach nordindischer Art

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tarka Dal

gelbe Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetable Korma

frisches Gemüse mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch- und Garnelen-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan Brot serviert.

Jheenga Chilli (sehr scharf)

Garnelen mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln in einer süß-scharfer Sauce

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Madras (sehr scharf)

Garnelen in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und Champignons

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Masala

Garnelen in einer oriental, gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Sabji

Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Mango

Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashewsauce

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga mango

Garnelen in frischer Mango-Safran -cashew -sauce

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Masala

Fischfilet in einer köstlich oriental. gewürzen Sauce mit grünen Kräutern

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Curry

Garnelen in milder Currysauce

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Palak

Garnelen geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Curry

Fischfilet in milder Currysauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Madras (sehr scharf)

Fischfilet in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und Champignons

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fish Mango

Fischfilet in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce.

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Mix Raita

Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jeera Rice

Basmati-Reis mit Kreuzkümmel und Erbsen, gebraten

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kheera Raita

Joghurt mit feinen Gurken

3,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Für unseren kleinen Gäste

Mango Chicken Kinder

Hähnchenfleisch in Mango-Curry-Sahnesauce

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pommes frites

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Curry Kinder

Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Chicken Kinder

Hähnchenfleisch in einer cremigen Sahnesauce

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Korma Kinder

Hähnchenfleisch in einer cremigen Kokosnuss-Sahne-Sauce

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

mango Creme

mit Vanilleeis

4,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Apfelkränzchen

3 gebackene Apfeltaler mit Vanilleeis

4,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackene Banane

mit Honig gebacken

6,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Namaste Phirny

hausgemachter süßer Reispudding mit Mandeln und Kardamom

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Indian Paradise

hausgemachte Mangocreme mit Sahne

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Indische Lassis

Mango Lassi 0,3l

4,50 €